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Salute

Antiossidanti, resvetrarolo del vino rosso blocca i benefici da sport

COPENHAGHEN – Antiossidanti: fanno bene alla salute, alla pelle, contrastano l’invecchiamento, ma attenzione a quelli del vino se si fa sport. Una nuova ricerca danese, dell’Università di Copenhaghen, ha scoperto che un composto antiossidante presente nell’uva rossa, e quindi anche nel vino, blocca molti dei benefici cardiovascolari dell’attività fisica tra gli uomini più anziani. L’antiossidante sotto accusa […]

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bellezza

Muscoli più forti con il vino rosso

ORLANDO – Il vino rosso non fa solo bene contro il colesterolo cattivo e il rischio di disturbi cardiovascolari. Gli ultimi studi hanno scoperto che fa anche bene ai muscoli e alla pelle, contrastando l’invecchiamento cellulare. L’azione anti-invecchiamento è svolta dal resveratrolo, un fenolo di flavonoide, cioè una sostanza chimica, che stimola i geni e […]

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Salute

Vino rosso per vivere più sani e a lungo

BOSTON – Bere vino rosso allunga la vita: tutto merito del resveratrolo, sostanza dal potente potere antitumorale e antiossidante, in grado anche di ridurre i rischi di cancro e malattie cardiache. Da uno studio della Harvard Medical School di Boston, negli Stati Uniti, è risultato che proprio questa sostanza, presente nella buccia degli acini d’uva, […]