Taggato: quinoa

Quinoa, tutte le proprietà di un super alimento

Quinoa, tutte le proprietà di un super alimento

ROMA – Si chiama quinoa ed è la moda alimentare del momento. Inserita nella piramide alimentare 2.0, nei negozi biologici che la vendono va a ruba, tanto che le aziende produttrici faticano a stare dietro...

Quinoa, il "cereale" con le proteine e senza glutine

Quinoa, il “cereale” con le proteine e senza glutine

ROMA – Il cereale con le proteine e senza glutine? E’ la quinoa. Ricca di fibre e minerali, come sodio, fosforo, ferro, zinco e magnesio, e classificato come cereale sul mercato, la quinoa in realtà...

Come portare i cereali in cucina in modo facile e veloce

Come portare i cereali in cucina in modo facile e veloce

Gli ingredienti principali di questa riccetta sono dei cereali. Facile e veloce da preparare. QUINOA CON VERDURE ARROSTO: – 2 peperono rossi  e 2 arancioni affettati – 1 melanzana tagliata a tocchetti – 3cipolle...