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cucina

Conchiglioni alla Norma…

Roma – Conchiglioni alla Norma… Un classico della cucina siciliana come la Pasta alla Norma riproposta in una versione al forno originale e sfiziosa: Conchiglioni alla Norma . Ce li propone Antonietta Strube. Tempo di preparazione. 1 ora. Grado di difficoltà. Facile. Ingredienti per 15 conchiglioni. 400 g di melanzane. 350 g di pelati o passata. 100 […]

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cucina

Pasta al Forno alla Pugliese

Bitonto – Pasta al Forno alla Pugliese. (di Manuela Lantermino) A casa di mio marito non c’e festa se non c’è la mitica pasta al forno!!! Ma questo vale per molte famiglie pugliesi. Ne esistono svariate versioni : con le melanzane, con la mortadella, con le polpettine, con le uova sode e chi più ne […]

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ambiente

Mangiano pasta al forno in rosticceria: muore una donna, 4 intossicati

Una donna di 74 anni è morta e quattro suoi familiari sono rimasti intossicati dopo aver mangiato pasta al forno comprata in una rosticceria a Falcone nel Messinese. I cinque sono stati ricoverati nell’ospedale di Barcellona con i chiari sintomi di intossicazione alimentare ma per Grazia Marino non c’è stato nulla da fare. E’ stata […]