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cucina

Torta Mascarpone e Miele con Aspic di Moscato (Luca Montersino)

Roma – Torta Mascarpone e Miele con Aspic di Moscato (Luca Montersino) Un morbido pan di spagna al miele alternato da una golosa mousse al mascarpone e miele, il tutto sormontato da una deliziosa aspic al moscato e pesche caramellate… Insomma una vera goduria per il palato! Volete sapere come preparare questa irresistibile Torta Mascarpone e […]

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Cheesecake con Gelèe di Pesca

Roma – Cheesecake con Gelèe di Pesca. Un classico dolce americano ormai sempre più diffuso anche in Italia in tantissime varianti… Oggi vi presentiamo una versione fresca, fruttata ed estiva: la Cheesecake con Gelèe di Pesca, ce la propone Laura Antinolfi. Tempo di realizzazione. 1 ora e 30 minuti. Per mangiarla ci vuole. 7 ore e 30 minuti (preferibilmente […]

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Anello di Anguria al Moscato

ROMA – Anello di Anguria al Moscato. L’ Anello di Anguria al Moscato è un fresco dessert al cucchiaio, un modo diverso e originale per gustare la polpa fresca e dissetante dell’anguria. L’anello di anguria si prepara velocemente e con pochissimi ingredienti: vino moscato, zucchero, gelatina e naturalmente polpa di cocomero. Un ideale dessert per terminare una cena tra […]

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Un dolce estivo, anello di cocomero al moscato

ROMA – L’ anello di cocomero al moscato è un fresco dessert al cucchiaio, un modo diverso e originale per gustare la polpa fresca e dissetante dell’anguria. L’anello di cocomero si prepara velocemente e con pochissimi ingredienti: vino moscato, zucchero, gelatina e naturalmente polpa di cocomero. Un ideale dessert per terminare una cena tra amici […]