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Millefoglie con Crema Tiramisù e Amaretti

IN CUCINA CON LADYBLITZRubrica a cura di Manuela Lantermino Un connubio davvero irresistibile tra l’intramontabile Millefoglie e il goloso Tiramisù… Un dolce assolutamente da provare. Ce lo presenta Claudia Vorobiov. Tempo di realizzazione.3 ore circa (più riposi e cottura della sfoglia). Difficoltà.Impegnativa. stampo: 20×20 cm . Ingredienti. Pasta sfoglia.Per il panetto.500 g burro.150 g farina 0.Per il pastello: […]

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Millefoglie Tropicale al Cocco, Lime, Mango e Ananas

Roma – Millefoglie Tropicale al Cocco, Lime, Mango e Ananas. Il millefoglie è un classico della pasticceria che piace proprio a tutti… Ilaria Bompiani ci propone una versione tropicale di questo delizioso dolce, perfetta per queste calde giornate d’estate: Millefoglie Tropicale al Cocco, Lime, Mango e Ananas. Tempo di realizzazione. 25 minuti più il tempo di riposo della […]

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Millefoglie alle Fragole…

Roma – Millefoglie alle Fragole… Uno dei dolci più amati è sicuramente il Millefoglie, dalle versioni più classiche a quelle più creative, scomposte o monoporzione… Oggi Andrea Appre De Re ce lo propone con le fragole in una versione fresca, colorata e decorativa… Ecco la ricetta… Tempo di preparazione. 1 ora e mezza + 2 ore di […]

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Millefoglie Crema e Lamponi

Roma – Millefoglie Crema e Lamponi. La Millefoglie (in francese mille-feuille), anche conosciuta come Napoleon, è un dolce tipico della cucina francese. Tradizionalmente la torta Millefoglie è composta da tre strati di pasta sfoglia (pâte feuilletée), che si alternano con due strati di crema pasticcera (crème pâtissière), benché esistano varianti che sostituiscono la crema con altri […]

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Ricette di dolci: mini millefoglie crema e frutta

ROMA – Dei dolcetti sfiziosi e facili da preparare. I mini millefoglie possono poi essere guarniti come preferite, con della frutta fresca o sciroppata, o con delle scaglie di cioccolato. Ecco la ricetta proposta da Giallo Zafferano: Ingredienti: zucchero a velo, una confezione di pasta sfoglia, 350 grammi di crema, 2 fragole, cioccolato a scaglie, […]

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Millefoglie di cantucci

Finite le feste di Natale, ci si ritrova in cucina con confezioni di biscotti da consumare, panettoni e torroni da finire. Così oggi propongo una ricetta per riciclare questi prodotti: un modo economico e genuino di non buttare via nulla. Ingredienti gr.70 cantucci gr.30 burro 1 albume 2 mandarini 3 cucchiai di zucchero   Preparazione […]