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Involtino di carne siciliano

La carne è un elemento base per l’alimentazione, cucinarla in modo sempre diverso è una conquista per il nostro palato. Provatela con questo involtino: ci sono due alternative,  arrosto e alla pizzaiola. Ingredienti 4 persone 750 gr carne di vitello tipo scaloppina o lonza di maiale (deve essere un tipo di carne molto morbida e […]