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videoricette

Pane integrale ai semi di zucca e girasole VIDEO

Roma – Pane integrale ai semi di zucca e girasole VIDEO di Manuela Lantermino Una ricetta facile e veloce nella versione di Sara Papa. Grazie a lei, anni fa, mi sono avvicinata per la prima volta alla panificazione con lievito madre e devo dire che tutte le sue ricette mi sono sempre venute bene. esattamente come […]

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cucina

Torta Integrale di Mele…

Roma – Torta Integrale di Mele…  Paola Brandi ci propone una Torta di Mele Integrale golosa ma anche sana… In questi giorni mi é venuta voglia di una torta di mele classica e dello strudel: ma avendo tempo molto limitato dovevo scegliere se preparare uno solo di questi dolci. Ho scelto una torta di mele con […]

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cucina

Sbriciolata Integrale Ricotta e Pistacchio

Roma – Sbriciolata Integrale Ricotta e Pistacchio. Rosanna Ippolito ci insegna a preparare questa deliziosa Sbriciolata. La sbriciolata integrale ricotta e pistacchio è una torta molto semplice da preparare: un’ involucro di frolla integrale con all’interno della morbida ricotta e della golosa crema di pistacchio; se come me amate questi sapori questo dolce è proprio […]

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cucina

Cornetti integrali a lievitazione mista

Roma – Cornetti integrali a lievitazione mista. Con il gruppo Facebook “Quelli che non solo dolci” proponiamo per la prima volta una preparazione che prevede l’impiego del lievito madre. Il lievito madre, come è noto, conferisce al prodotto una maggiore digeribilità e tempi più lunghi di conservazione. Qui vi presentiamo dei deliziosi e fragranti Cornetti integrali a lievitazione […]

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life style

Pane bianco: ecco perché può essere dannoso per la dieta

ROMA – In pochi riescono a farne a meno, soprattutto quando è ancora caldo e appena uscito dal forno. Stiamo parlando del pane bianco, la tipologia di pane più apprezzata e che più abitualmente si trova sulle nostre tavole. Eppure un consumo quotidiano di pane bianco può essere dannoso non solo alla nostra linea ma […]