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cucina

10 Ricette facili con gli avanzi della Colomba di Pasqua

Roma – Ricette facili con gli avanzi della Colomba di Pasqua. La Pasqua è passata e non ne potete proprio più di mangiare la colomba avanzata inzuppata nel latte? Oppure non avete resistito alla svendita post pasquale delle colombe a 1 euro e ne avete fatto grande scorta? Niente paura ecco alcune ricette facili e veloci per […]

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cucina

L’Italia che spreca il cibo: Sud cucina troppo, Nord fa scadere alimenti

ROMA – In Italia al Sud si cucina troppo e poi non riesce a finire tutto, mentre in Liguria si riempie all’inverosimile il frigo per ansia da scaffale vuoto e poi lascia scadere il cibo. Accomunata, dal Trentino alla Sicilia dall’incapacità di rielaborare gli avanzi come una volta. Il nostro Paese fotografato dal rapporto Waste Watchers, […]

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curiosità

Natale: sulle tavole avanzi sprecati per mezzo miliardo

Roma – E' rimasto sulle tavole circa un quarto delle portate preparate per la vigilia e per il pranzo di Natale, per un valore di oltre mezzo miliardo che rischia di finire nel bidone della spazzatura, nonostante una maggiore attenzione alla riduzione degli sprechi. E' quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che ad essere gettati […]

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curiosità

Caso Ruby, legale Lele Mora: Non chiederemo riti alternativi

Milano – "A me pare che non ci siamo elementi allo stato attuale per chiedere il rinvio a giudizio". Lo ha detto l'avvocato Nicola Avanzi, che difende Lele Mora con l'avvocato Giuliante nell'ambito del caso Ruby. "Se il gup riterrà opportuno disporre il rivio a giudizio, saremo pronti ad affrontare la fase dibattimentale". Il legale […]