cucina

Torta di broccoli e pasta

Per 4 persone lavate 450 gr di broccoli e divifeteli in piccoli fiori e fateli bollire in acqua salata.

Scolateli e nella stessa acqua fate cuocere 250 gr di pasta corta al dente e scolatela.

Prendete una pirofila e mescolate la pasta con i broccoli insieme a 350 gr di salsa al formaggio giò pronta.

Cospargete il tutto con un pò di pane grattugiato. Mettete in forno a 200° C per 20 minuti

Un’alternativa alla salsa al formaggio è usare del formaggio fresco nelle stesse quantità e 2 cucchiai di pesto alla genovese.

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