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cucina

Consigli pratici per preparare un’appetitosa insalata di avocado e gamberi

Mesolate l’avocado tagliato a pezzetti con sedano, peperoni verdi e cipollotti, gamberi freschi sgusciati e una piccola quantità di polpa di granchio.

Condire con succo di limone e olio di oliva.

Prendete un piatto disponete delle foglie di lattuga e indivia e mettete sopra l’insalata che avete preparato.

L’avocado è l’unico alimento che si classifica contemporaneamente come frutta, come vegetale e come grasso ricco di omega3, ricco di antiossidanti che aiutano a liberare le cellule dai radicali liberi.

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