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casa

La differenza tra un tipo di pane ed un altro dipendono dal lievito…Occhio alla spesa…

Digeribilità e “durata” del pane dipendono dal lievito usato.
Non solo, anche la varietà della farina scelta è determinante. In
particolare, è prezioso l’abbinamento lievito acido/farina
integrale.

Occhio a quando fate la spesa!

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