Groenteburgers combineren voor avondmaal

Groenteburgers combineren voor avondmaal
Hallo,

Ik hou me aan een voedingsschema om wat overgewicht weg te werken. Mijn KEV verhoudingen zijn goed verdeeld, maar om aan alle voedingsstoffen te komen moet ik toch aardig wat vis en vlees naar binnen werken. Ik wil wat meer variatie dus wil een aantal alternatieven proberen.

Nu vervang ik vlees af en toe in de wok met wat sojabrokken, dat gaat prima. Nu zie ik de groenteburgers staan, en ik wil die wel proberen zo 1 x in de maand.

Ik ben alleen op zoek naar wat inspiratie om dit te combineren. Ik wil het eten tijdens mijn avondmaal. Nu per 100g groenteburger zijn de verdelingen als volgt K:E:V, 11:9:6

Dit brengt mijn hele avondmaal uit evenwicht. Er mist iets wat hoog in eiwitten is en laag in KH. Als ik toch vlees erbij moet nemen kan ik dit product maar liever in de schappen laten staan.

Iemand een goed idee hoe dit te combineren is?

Potrebbero interessarti anche...