Barrette di muesli con riso soffiato e cioccolato VIDEORICETTA

Pubblicato il 11 novembre 2015 05.00 | Ultimo aggiornamento: 29 marzo 2016 20.58

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Barrette di muesli con riso soffiato e cioccolato VIDEORICETTA

R oma – Barrette di muesli con riso soffiato e cioccolato.

Ecco un’altra ricetta sana e golosa proposta dal gruppo Facebook “Quelli che non solo dolci”: Barrette di muesli con riso soffiato e cioccolato della food blogger super creativa Valentina Nunneri che ci presenta anche la Videoricetta.

Tempo di realizzazione.
30 minuti + riposo.

Ingredienti per 18 pezzi.
30 g di riso soffiato.
100 g di cioccolato fondente.
100 g di cioccolato bianco.
Miele q.b.
100/150 g Muesli a piacere.
50 ml di panna da montare.

 Procedimento.
Sciogliere i due cioccolati separatamente con 2-3 cucchiai di panna.
Dividere il riso soffiato e versarlo nei due cioccolati , in modo da avere due colori.
Versare i due composti di riso soffiato su un vassoio coperto di carta da forno, stenderli per bene in due strati sottili e lasciario compattare per qualche minuto in frigo.
Versare il muesli in una ciotola con 2-3 cucchiai di miele e mescolare in modo da renderlo appiccicoso, se necessario ancora un po’ di miele aggiungete un altro cucchiaio.
Versate il muesli sulle basi di riso di entrambi i colori, compattatele per bene e mettetele per qualche ora in frigo, si dovranno indurire per bene.
Una volta che si saranno compattate, toglietele dal vassoio con la carta da forno e tagliate tante barrette, decorate con del cioccolato fuso, scagliette e tanto altro a piacere.
Se decidete di mettere della frutta secca o altro senza il cioccolato, basterà spennellare un po’ di miele per farli appiccicare.

 

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Chi è Valentina Nunneri.

Sono Valentina, una giovane diplomata come ”fashion Stylist” ma disoccupata come il restante 99.9% dei giovani in Italia!! Le mie passioni sono tante ma tutte hanno a che fare con la ”Creatività” in particolare adoro la cucina, la fotografia, la moda, il vintage, il cinema, KatyPerry & Nek! Mi piacerebbe tanto un giorno collaborare per un qualche rivista di cucina o moda, oppure chissà un giorno mi ritroverò a fare tutt’altro!
La vita ha in serbo molte sorprese per ognuno di noi….. Spero Positive. 

Potete trovare valentina nel suo Blog  Valentina’s Life.

Altre ricette di Valentina su Ladyblitz.

Gingerbread Stuffed.
Mezzelune di Carnevale al Cioccolato.
Red Love Broownies.

Barrette di muesli con riso soffiato e cioccolato VIDEORICETTA

Valentina Nunneri

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